Lokalproducerat i Väst Vi arbetar för att främja handel av lokalproducerade livsmedel inom Västra Götaland. På den här hemsidan hittar du information om att handla, producera och sälja lokalproducerat. Du hittar även kontaktinformation till över 350 lokala producenter nära dig.                                         Välkommen till Storting för Lokalproducerat i Väst AB den 3 mars 2011. Detta är ett utmärkt tillfälle att träffa livsmedelsproducenter från hela VG-regionen. Du ges dessutom möjlighet att träffa dina kollegor, branschrådsrepresentanter, personal och styrelseledamöter från Lokalproducerat i Väst. Exempel på företag & organisationer som är inbjudan: Västsvensk mersmak, Göteborgs restaurangförening, Länsstyrelsen, Coompanion, Hushållningssällskapet, LRF, ICA, Coop m.fl. Vi hälsar också Thomas Fogdö välkommen att inspirera oss. Läs mer Producenter, butiker, återförsäljare I vår producentlista hittar du över 350 företag som odlar, tillverkar och/eller säljer livsmedel med tydligt ursprung från Västra Götalands regionen.  Till producentlistan Till Butik & Återförsäljarlistan Passion för Mat 2011 Passion för Mat är mässan för alla som gillar att laga mat! En äkta upplevelse som inspirerar matroade hemmakockar till spännande idéer i det egna köket. På mässan hittar alla matentusiaster ett utsökt urval av handplockade producenter och råvaror från kvalitetsinriktade leverantörer inom mat och dryck. Här väntar tips och idéer om matlagning och alla kulinariska lockelser kring det dukade bordet. I mässans Köksskola medverkar flera kända kockar som ger tips om råvaror och matlagning. Självfallet kan man även köpa utställarnas produkter direkt på mässan. Mat och dryck i kombination ger smakupplevelsen. Rådgivning inom Produkt- och Förpackningsutveckling - Ännu är det inte försent! Det finns några platser kvar att söka. Se några exempel nedan på rådgivningar som redan genomförts och vad företagen tyckt. Få kvalificerad rådgivning nästan gratis inom • Produktutveckling / marknadsföring • Förpackningsutveckling / förpackningsdesign Med ekonomiskt stöd från Länsstyrelsen erbjuds du 30 timmars produkt- och förpackningsutveckling för endast 3000 kr!  Klicka här för mer information OBS! Detta erbjudande gäller företag med max 10 årsanställda och som är lokaliserade på landsbygden. Kalendariet I kalendariet hittar du, marknader, mässor, utbildningar mm som är aktuellt för dig som är intresserad av lokal mat.  Till kalendariet

Nyheter 2011-12-06 Medaljregn över Västsverige 2011-11-25 Göteborg ny Matlandethuvudstad Producent i fokus The Green Bakery AB Kalendarium 2012-02-07 Information om EU-stöd för konsulter (Länsstyrel.) 2012-02-13 Kurs: Smak som försäljningsargument 2012-02-14 2-dagars kurs: Frukt, bär och honung - förädlingsk